Citrons

PRODUCTIONS
DE CITRONS

Le citron est l’un des fruits les plus utilisés dans le sud-est de l’Espagne ou il accompagne la plupart des repas ainsi que la majorité des apéritifs. Il est également utilisé pour la préparation de jus pour ses bienfaits pour la santé comme le montrent ses extraordinaires propriétés digestives et son impressionnante teneur en nutriments parfaits pour pouvoir se récupérer de problèmes d’estomacs. Mais il ne faut pas oublier que grâce à son arôme puissant il reste un accompagnant de choix pour les produits de ménage comme les détergents ou les détachants a qui il donne une touche plus naturelle, on le trouve également dans les produits de la maison comme les désodorisants pour lave-vaisselles ou pour le bain améliorant significativement leur senteur. Sa peau est également utilisée comment aliment pour l’élevage de bovins. Les huiles fabriquées à partir de son écorce possèdent également des propriétés utiles pour freiner la chute de cheveux ou aider à la cicatrisation des plaies.

Dans la Région de Murcia, la majorité du temps les citrons se trouvent dans les fruits les plus produits avec plus de 450.000 tonnes par an, des chiffres qui doublent presque ceux de la Communauté de Valence, et six fois plus grand que ceux d’Andalousie. Ce niveau impressionnant de production vient principalement de sa variété FINO, la variété la plus courante sur la région de Murcia suivi des variétés VERNA et EUREKA qui complètent ainsi le groupe des variétés de citron avec la plus forte production en Espagne. Pour ce qui est de la superficie de plantation, le citron occupe une étendue de plus de 40.000 hectares dans la Région de Murcia, une quantité impressionnante en constante hausse grâce à la qualité de la terre de celle-ci. La production de citron s’étend toute l’année bien que durant les mois les plus chauds seules quelques variétés peuvent donner récolte.

Voici les 3 résultats