Limones

PRODUCCIÓN
DE LIMONES

El limón es una de las frutas más utilizada en el sureste de España, donde acompaña a casi todas las comidas y la mayoría de aperitivos. Pero también es utilizado para hacer zumos con poderosos beneficios para la salud, principalmente por sus extraordinarias propiedades digestivas y estar lleno de nutrientes, lo que lo hace ideal para recuperarse de problemas estomacales. No hay que olvidar que gracias a su potente aroma es un acompañante perfecto para productos de limpieza, como detergentes y quitamanchas a los que da un toque más natural, o de hogar, como ambientadores para lavavajillas o baño, que mejoran su aroma de forma notoria. Su cáscara también es utilizada como alimento para ganado bovino, principalmente. Los aceites creados con la corteza del limón también tienen unas propiedades útiles para frenar la caída del cabello o ayudar a cicatrizar heridas.

En la Región de Murcia, los limones se sitúan como la fruta más producida, con 450.000 toneladas al año aproximadamente, casi el doble que la Comunidad Valenciana y seis veces más producción que Andalucía. Este altísimo nivel de producción se da principalmente en su variedad Fino, la de mayor extensión en la región y que sigue tomando distancia con las variedades Verna y Eureka, que completan el grupo de variedades de limón con mayor producción en España. En cuanto a la superficie de plantación, el limón ocupa una extensión de casi 40.000 hectáreas de superficie total en la Región de Murcia, una cantidad muy alta que también se encuentra en aumento gracias a la calidad de esta para producir limones de excelente calidad. La producción del limón se alarga todo el año, aunque en los meses más calurosos solo son unas variedades muy concretas las que pueden dar una cosecha adecuada.

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