Nectarina Atinea

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Descripción

La nectarina Atinea es una variedad bastante nueva, que destaca por su gran sabor, equilibrado entre dulce y ácido que la hace perfecta para el consumo como fruta fresca. Su maduración es temprana y su floribondidad muy elevada, lo que se potencia en los climas templados como el de la Región de Murcia, zona perfecta para que la nectarina Atinea alcance su punto justo de calidad antes de ser recolectada. Tiene un alto aporte de antioxidantes, vitaminas y minerales, que la hacen muy saludable, lo que sumado a su gran sabor la convierte en una fruta perfecta para niños en edad de crecimiento.

Principales nutrientes

  • Calorías: 49
  • Hidratos de carbono (g): 10
  • Fibra (g): 2
  • Potasio (mg): 170
  • Magnesio (mg): 10
  • Ácido fólico (mcg): 18
  • Vitamina C (mg): 10

Características físicas

La nectarina Atinea es especialmente redonda, sin punta, de carne amarilla y muy firme. La piel es de un rojo intenso muy bonito, fina, lisa y brillante.

Usos más frecuentes

La nectarina Atinea es perfecta para hacer mermeladas, ya que su sabor se potencia de esta manera. Su pulpa es muy adecuada para hacer tanto mermeladas como otras compotas.

Curiosidades

Nectarina Atinea como laxante: su alto contenido en fibra hace que una dieta alta en nectarinas le ayude con el transito intestinal.