Nectarinas Garcima

Nectarina redonda, firme y de un rojo muy intenso, es muy sabrosa, por lo que destaca como fruta de mesa.

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Descripción

Las nectarinas Garcima son de origen chino pero mutada en España. Esta variedad de nectarinas destaca por ser muy temprana en la maduración y floración, además de tener un color rojo intenso y una piel brillante. Las nectarinas Garcima crecen muy bien en suelos del mediterráneo debido a su necesidad de sol y temperaturas templadas, que son aún mejores para su floración y maduración en la Región de Murcia, de donde sale un gran porcentaje de su producción total. Entre sus muchos beneficios, destaca su alto nivel de antioxidantes y vitaminas, sobre todo del grupo B. También tiene mucha fibra, lo que ayuda al tránsito intestinal. Tiene un alto contenido de ácido fólico, por lo que es recomendable para embarazadas.

Principales nutrientes

  • Calorías: 49
  • Hidratos de carbono (g): 10
  • Fibra (g): 2
  • Potasio (mg): 170
  • Magnesio (mg): 10
  • Ácido fólico (mcg): 18
  • Vitamina C (mg): 10

Características físicas

Las nectarinas Garcima tienen una forma redonda, sin punta y su pulpa es muy firme, casi crocante. Su color es rojo intento y su sabor es apreciablemente dulce. La carne es amarilla, levemente anaranjada.

Usos más frecuentes

La nectarina es perfecta como fruta de mesa, sobre todo para niños, ya que su sabor dulce y su firmeza crujiente la hace una fruta muy llamativa. También se puede usar para hacer ricos zumos o interesantísimas gelatinas.

Curiosidades

Nectarina Garcima como exfoliante: exprime una nectarina y aplica el jugo sobre la zona afectada.