A pesar de lo que nos dice su nombre, esta fruta solo se produce en España. En concreto los mejores paraguayos son los que se producen en Murcia y en Aragón. El melocotón paraguayo es muy apreciado por su sabor dulce y por sus muchas propiedades.

En Snature seleccionamos los mejores paraguayos entre todas sus variedades para poder ofrecerte siempre las mejores piezas de fruta, recogidas en la huerta y traídas especialmente para ti.

El paraguayo

El melocotón paraguayo es una fruta muy apreciada y muy fácil de reconocer por su forma achatada, como de rosquilla. Es en realidad una variedad del melocotón, este tipo de fruta es una mutación del melocotón tradicional que se cultiva solo en España. Se trata de una variedad pequeña y achatada, de piel aterciopelada y sabor muy dulce.

El paraguayo tiene un sabor muy potente, como el de sus hermanos los melocotones. Se trata de una fruta exclusiva, muy apreciada y que apenas si se exporta. A diferencia de los melocotones tiene una carne más verdosa.

Es una fruta que tiene muy pocas calorías y es rica en fibras naturales, vitamina A y C, niacina, calcio y yodo. Es muy beneficioso para la renovación celular y favorece la elasticidad de la piel. También protege de resfriados y alergias y es beneficioso para el aparato respiratorio.

Tipos de paraguayos

Existe un amplio catálogo de variedades de paraguayo, entre las que destacan las de pulpa blanca, las que tienen vetas rojas —del color de las nectarinas—, con estrías verdosas en la piel, otras con la piel más amarilla, variedades con la pulpa naranja o amarilla —de sabor más parecido al de los melocotones—…

Últimamente, además, se están cosechando ciertas variedades de paraguayo con la pulpa más apegada al hueso, lo que hace que no quede ese hueco característico que da un aspecto descuidado a la fruta.

La variedad más conocida es la Platerina, una fruta que está a caballo entre la nectarina y el paraguayo. Se trata de una variedad con la piel muy fina —como la de una nectarina—, con una pulpa naranja y un sabor muy dulce.

Nuestros Melocotones Paraguayos

El paraguayo es una fruta muy apreciada en nuestro país. Se trata de una variedad muy exclusiva cultivada para consumo interno, de la que apenas se exporta nada.

En Snature tenemos los mejores paraguayos, recogidos de la huerta y seleccionados para que disfrutes en tu casa de esta fruta de nombre tan exótico, pero tan nuestra.